DIETA SI BOLILE AUTOIMUNE

Bolile autoimune sunt afecțiuni în care sistemul imunitar al organismului atacă greșit țesuturile sănătoase, cauzând inflamație și deteriorarea acestora. Există mai mult de 80 de boli autoimune diferite, inclusiv lupusul, boala Hashimoto, artrita reumatoidă, boala celiacă și multe altele. Deși dieta nu poate vindeca bolile autoimune, poate juca un rol important în gestionarea simptomelor și în menținerea sănătății generale. Iată cum dieta poate influența bolile autoimune:

  1. Reducerea inflamației: Inflamația cronică este o caracteristică comună a bolilor autoimune. Dieta poate contribui la reducerea inflamației prin includerea de alimente bogate în antioxidanți

  2. De asemenea, trebuie să evitați alimentele care pot agrava inflamația, cum ar fi alimentele procesate, zaharurile adăugate și grăsimile trans.

  3. Gestionarea simptomelor: Dieta poate ajuta la gestionarea simptomelor specifice ale bolilor autoimune. De exemplu, în boala celiacă, evitarea glutenului (prezent în grâu, orz și secară) este esențială pentru a preveni deteriorarea intestinului subțire. În artrita reumatoidă, unele persoane pot experimenta ameliorarea simptomelor prin reducerea consumului de carne roșie și produse lactate.

  4. Sănătatea intestinului: Legătura dintre sănătatea intestinală și bolile autoimune este din ce în ce mai studiată. O dietă echilibrată, bogată în fibre și probiotice  poate ajuta la menținerea unui microbiom intestinal sănătos, ceea ce poate avea un impact pozitiv asupra sistemului imunitar.

  5. Evitarea alergenilor alimentari: Unele bolile autoimune pot fi însoțite de alergii alimentare sau sensibilități. Eliminarea alimentelor care declanșează reacții alergice sau sensibile poate ajuta la reducerea simptomelor.

  6. Controlul greutății: Menținerea unei greutăți sănătoase poate ajuta la gestionarea simptomelor și la reducerea riscului de complicații legate de bolile autoimune.

Un plan alimentar personalizat poate varia în funcție de tipul și gravitatea bolii autoimune pe care o aveți.

Daca suferiti de tiroidita de HACHIMOTO, de lupus, de pssoriasis, boala celiaca sau oricare din bolile autoimune dieta va poate ajuta in gestionarea acestora.

Ce pot să fac eu pentru tine

Să pun în mâinile tale, în puterea ta, informația, instrumentul, calea de a ajunge la tine, la forma ta cea mai buna, o dieta prin care să te iubești.

Care este modul meu de lucru

Pasul 1

În primul rând vreau să vrei, să intri pe ușa cabinetului sau să ne vedem online, să simți că a venit momentul să faci ceva pentru tine, că ești pregătit(ă) să ajungi la versiunea ta cea mai bună.

Pasul 2

Te programezi pentru o evaluare nutrițională. Acord o deosebită atenție acestei prime întâlniri, care va fi la baza structurării dietei dumneavoastră personalizate, dacă veți dori acest lucru. Evaluarea nutrițională reprezintă o evaluarea individuală, completă, a dumneavoastră din punct de vedere nutrițional , care poate include factori precum vârsta, sexul, greutatea, înălțimea, nivelul de activitate fizică, starea de sănătate și obiectivele personale. În această primă întâlnire, ne vom cunoaște, voi încerca să ințeleg modul dumneavoastră de viață, obiceiurile, ce vă place și, mai ales, ce nu vă place. Vom face o anamneză a stilului de viață și a modului in care vă hrăniți corpul. La sfâșitul acestei întâlniri, ne vom pune un obiectiv, fie ca doriți să slăbiți, fie că doriți o dieta specifică bolii dumneavoastră sau o dietă pentru fertilitate, sau pur și simplu vreți să vă îmbunătățiți sau schimbați stilul de viață.

Pasul 3

DIETA TA PERSONALIZATĂ - Pe baza informațiilor furnizate în evaluarea nutrițională, voi incerca sa îți creez dieta ta sau, mai bine spus, schema ta de dieta inițială. De ce spun inițială --- Pentru că, trecerea de la un stil de viață la altul nu e ușoară. Are nevoie de pași lini, de răbdare, până vom construi împreună propriul tău mod de viață și vom obține obiectivele pe care ni le am propus.

Cum funcționează

Dupa 7 zile circa , dupa ce voi elabora dieta initiala vom avea urmatoarea intalnire. In aceasta intalnire iti voi explica planul tau de dieta si iti voi furniza toate informatiile de care ai nevoie pentru a incepe aceasta calatorie catre tine.

Programele mele de nutritie initiale prevad mereu o intalnire saptamanala tocmai pentru a vedea,observa, verifica 2 lucruri:

  1. daca ceea ce facem , facem bine ,daca metabolismul dv raspunde la ceea ce punem in aplicare si

  2. daca va place. Da, o dieta trebuie sa placa, pentru ca, daca o dieta nu place, nu e cladita pe gusturile dv., mai devreme sau mai tarziu, o veti abandona. Nu pot promite dieta cu amandine in fiecare zi dar sigur putem gasi alternative, moduri,solutii care sa vi se potriveasca si care, cumva  sa va fie oglinda.

Cât durează

Este intrebarea la care nu stiu niciodata sa raspund. Depinde. Depinde de fiecare, de obiectivele voastre si de o multitudine de  factori. O schimbare, pentru a fi realmente o schimbare are nevoie de faze, de timp si de răbdare. In principiu, dupa ce ne am atins obiectivele propuse in prima intalnire vom incepe un program de mentinere si consolidare si vom decide impreuna intervalul de timp intre intalniri, care pot fi la 2 saptamani, apoi la o luna, apoi la 3 luni. Mentinerea si consolidarea sunt, poate cele mai grele faze a procesului acesta de schimbare a stilului de viata pentru ca in acest timp se cladeste real modificarea si modul in care privim aspectele nutritionale.

Insist mult in aceasta faza delicata , tocmai pentru a nu pierde rezultatele  pe care le am obtinut si pentru  a consolida noile obieceiuri. Si eu voi  fi acolo pentru tine, cu toata competenta mea nutrițională, să te susțin.