DIETE SLĂBIT

Aș putea să-ți spun că m-am născut intr-o clasică familie de români grași, unde principala preocupare era mâncarea: ce punem pe masă, să nu cumva să rămânem fără mâncare. Și totuși, nu eram săraci, chiar nu ne lipsea nimic, având 2 părinți extrem de muncitori. Și aș putea să-ți spun cum am ajuns, inevitabil, la peste 100 de kg. 112,6 kg mai exact. Și cum am slăbit și care a fost “minunea” care a funcționat la mine.

Dar.. practic, real, nu te-ar ajuta.

Da.. poate, pe moment, te va inspira… e o poveste frumoasă despre o grasă care a slăbit și, uite, a ajuns și nutriționist. Știu asta pentru că și mie îmi plăceau poveștile astea.

Real, ce te va ajuta pe tine este competența mea in materie de nutriție, cele 2 facultăți pe care le-am absolvit, una de alimentație și alta de nutriție umană, un master în biologia reproducerii și nutriția fertilității, multe  specializări  în gestionarea pacientului obez, cursuri și seminarii specifice, protocoalele nutriționale pe care le cunosc și pe care le voi aplica doar în funcție de caracteristicile tale, de nevoile tale, de gusturile tare, de jobul tau, de ambientul tau și multe, multe alte aspecte pe care tu mi le vei împărtăși în prima noastră întâlnire.

Ce pot să fac eu pentru tine

Să pun în mâinile tale, în puterea ta, informația, instrumentul, calea de a ajunge la tine, la forma ta cea mai buna, o dieta prin care să te iubești.

Care este modul meu de lucru

Pasul 1

În primul rând vreau să vrei, să intri pe ușa cabinetului sau să ne vedem online, să simți că a venit momentul să faci ceva pentru tine, că ești pregătit(ă) să ajungi la versiunea ta cea mai bună.

Pasul 2

Te programezi pentru o evaluare nutrițională. Acord o deosebită atenție acestei prime întâlniri, care va fi la baza structurării dietei dumneavoastră personalizate, dacă veți dori acest lucru. Evaluarea nutrițională reprezintă o evaluarea individuală, completă, a dumneavoastră din punct de vedere nutrițional , care poate include factori precum vârsta, sexul, greutatea, înălțimea, nivelul de activitate fizică, starea de sănătate și obiectivele personale. În această primă întâlnire, ne vom cunoaște, voi încerca să înțeleg modul dumneavoastră de viață, obiceiurile, ce vă place și, mai ales, ce nu vă place. Vom face o anamneză a stilului de viață și a modului în care vă hrăniți corpul. La sfâșitul acestei întâlniri, ne vom pune un obiectiv, fie ca doriți să slăbiți, fie că doriți o dieta specifică bolii dumneavoastră sau o dietă pentru fertilitate, sau pur și simplu vreți să vă îmbunătățiți sau schimbați stilul de viață.

Pasul 3

DIETA TA PERSONALIZATĂ Pe baza informațiilor furnizate în evaluarea nutrițională, voi încerca să îți creez dieta ta sau, mai bine spus, schema ta de dieta inițială. De ce spun inițială ? Pentru că, trecerea de la un stil de viață la altul, nu e ușoară. Are nevoie de pași lini, de răbdare, până vom construi împreună propriul tău mod de viață și vom obține obiectivele pe care ni-le am propus.

Cum funcționează

Dupa 7 zile circa , dupa ce voi elabora dieta inițială vom avea următoarea întâlnire. În această întâlnire îți voi explica planul tău de dietă și îți voi furniza toate informațiile de care ai nevoie pentru a începe aceasta călătorie către tine.

Programele mele de nutriție inițiale prevăd mereu o întâlnire săptămânală tocmai pentru a vedea, observa, verifica 2 lucruri:

  1. dacă ceea ce facem, facem bine, dacă metabolismul dv. răspunde la ceea ce punem în aplicare

  2. dacă vă place. Da, o dietă trebuie să placă, pentru că, dacă o dietă nu place, nu e clădită pe gusturile dv., mai devreme sau mai târziu, o veți abandona. Nu pot promite diete cu amandine în fiecare zi dar sigur putem găsi alternative, moduri, soluții care să vi se potrivească și care, cumva  să vă fie oglindă.

Cât durează

Este întrebarea la care nu știu niciodată să răspund. Depinde. Depinde de fiecare, de obiectivele voastre și de o multitudine de  factori. O schimbare, pentru a fi realmente o schimbare, are nevoie de faze, de timp și de răbdare. În principiu, după ce ne am atins obiectivele propuse în prima întâlnire vom începe un program de menținere și consolidare. Astfel vom decide împreună intervalul de timp între întâlniri, care pot fi la 2 săptămâni, apoi la o luna, apoi la 3 luni. Menținerea și consolidarea sunt, poate, cele mai grele faze a procesului acesta de schimbare a stilului de viață, pentru că în acest timp se clădește real modificarea și modul în care privim aspectele nutriționale.

Insist mult în aceasta fază delicată, tocmai pentru a nu pierde rezultatele  pe care le-am obținut și pentru  a consolida noile obiceiuri. Și eu voi  fi acolo pentru tine, cu toată competența mea nutrițională, să te susțin.